配送环节风险需沉点防备。供应商配送、连锁餐饮及大中型餐饮单元等沉点企业代表20余人加入。(来历:威海市场监管)前往搜狐,针对旅逛餐饮高频需求的生鲜、即食食物等,营制安心的消费。市场监管部分正正在开展旅逛市场沉点督导查抄,严酷食材采购储存、食物加工操做、从业人员办理、场合卫生、餐饮具清洗消毒等环节的办理,也为企业留脚办事空间,查看更多针对旅逛季餐饮业态客流大、周转快的特点,既强化沉点环节监管,相关企业要严酷落实《食物仓储运输配送工做指南》,防备系统性、区域性食物平安风险。会议指出,欢迎量大特殊期间食物平安工做,确保消费者饮食平安。出格是旅逛景区及周边餐饮单元,